四川省苍溪县歧坪镇的数字化分拣中心内,一颗颗红心猕猴桃正经历“体检”:自动称重仪剔除重量不达标的果实,糖度检测仪筛选出甜度18%以上的优品,瑕疵识别系统标记出表皮有伤的次果。通过层层筛选的猕猴桃被贴上溯源码,码上记录着种植户姓名、采摘时间、农药使用记录等信息,实现“从枝头到舌尖”的全链条追溯。
“这些猕猴桃48小时内就能出现在新加坡、泰的超市货架上。”物流企业负责人陈刚指着正在装车的冷链集装箱介绍,车厢内采用预冷处理技术,将果实温度迅速降至0-2℃,并通过智能温控系统维持湿度在90%以上,“这样运输损耗率从15%降至3%以内,果品新鲜度与国内市场无异。”
苍溪县农业农村数据显示,2025年1-7月,全县红心猕猴桃出口额达1.8亿,同比增长45%,东南亚市场占比超60%。这一突破的背后,是冷链物流体系的全面升级:全县建成预冷库120座、冷链运输车200辆,形成“田间预冷+冷链干线+末端冷柜”的完整链条;同时,与京东物流、顺丰速运合作开通“猕猴桃专机”,实现“产地直发、次日达”。
“冷链物流不仅解决了‘卖难’问题,更让我们掌握了定价权。”苍溪县猕猴桃协会会长张先生算了一笔账:过去通过中间商出口,每斤售价仅3;现在直供海外超市,价格提升至5,果农收入翻倍。目前,苍溪已发展猕猴桃专业合作社200家,带动3.2万户农户增收,小小猕猴桃成为乡村振兴的“金果子”。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表百度立场。
本文系作者授权百度百家发表,未经许可,不得转载。